Si vous utilisez des pains à l'européenne le problème ne se pose pas puisqu'ils sont ronds et dodus: vous pourrez aisément enfoncer le couteau souillé dans le corps sans défense du malheureux pain, ce qui aura pour effet de purger l'excédent de beurre d'arachides sur la lame. Heureux les Européens! Mais nous, misérables Nord-Américains, nous sommes pris pour utiliser le plus souvent des pains de très piètre qualité et de maigre épaisseur, donc, soit vous faites comme si c'était un pain plus gros mais avec beaucoup de précision dans le geste, soit vous utilisez deux couteaux différents, ce qui me répugne. La question du miel a souvent été discutée par maints experts. Les tout derniers développements en la matière suggèrent de vous verser une petite flaque de miel directement dans votre assiette à toast avant de commencer votre tartinante tâche: si cette flaque de miel en vient à être teintée de beurre d'arachides, qu'à cela ne tienne, puisque le reste de la jarre est sain et sauf! Pour ceux qui se sentent encore plus hardis et aventureux (surtout les lundi matins), vous pouvez faire le grand saut et ajouter à votre déjà complexe tartine ce que les orang-outangs nomment de bien bonnes petites rondelles de banane. Attention! ne les coupez pas encore avec la même lame de couteau souillée: utilisez le manche. Il est vrai que les couteaux que j'utilise sont de très vieux couteaux rajasthanais d'acier trempé replié sept cent quatre-vingt-quatre fois et que les manches sont presque aussi effilés que la lame, mais bon, vous pouvez les trouver chez le vieux Abib dans le Souk d'Odessa.

Je suis conscient que cette alchimie du déjeuner peut sembler fastidieuse à certains néophytes, mais, prenez-en ma parole, après quelques mois de pratique, vous constaterez déjà une nette amélioration dans vos manoeuvres. Bientôt si vous êtes sages et que vous vous pratiquez une fois par jour, qui sait? peut-être dépasserez-vous le Maître. Bon déjeuner!